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segunda-feira, 26 de setembro de 2011

Orquídea... Sem comentário , o visual já diz tudo

Orquídea Phaius Tankervilleage

terça-feira, 20 de setembro de 2011

Erva doce (funcho)

Nós brasileiros não temos o habito de comer erva doce(funcho) cozido, na Itália se come muito, pois é muito saborosa.
Esta receita é bem simples de preparar.

Cotar a erva doce, cozinhar por 5min.
Após o cozimento,  colocar em uma refractaria sem a água e  regar com azeite.
Colocar queijo parmesão ralado.
Levar ao forno até dourar  o queijo, ou ao seu gosto.

Pronta para saborear.
Bom apetite.

segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Pé de oliveira (azeitona)

Para quem não conhece, este é um pé de azeitona, ela vira uma linda árvore.
Tão pequena e já com fruto, foi uma das coisas que veio na minha mala.

quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Batatas Douradas

Esta receita é bem simples e muito saborosa, diretamente da Italia espero que vocês  gostem.

Batatas Douradas

Ingredientes:

1,5 de batatas, se for pequenas pode fazer inteiras , se for grandes corta-las ao meio
1 tablete de caldo de verduras ou de galinha Knorr
1 pacotinho de meu segredo da Knorr, uso esse porque aqui não tem os tempeiros que se usa lá e fica muito saborosa.
1/2 xicara de azeite de oliva
100 gramas de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo

Descasque as batatas e cozinhe com o caldo de verdura ou de galinha por  uns 15 minutos não pode deixar muito cozida.

Após o cozimento, coloca-las em um pirex
regar com o azeite e colocar o meu segredo da Knorr ou outro tempero da sua preferência, e por último o queijo ralado.



Leve ao forno já aquecido por uns 20 a 25minutos ou quando estiverem douradas.

Prontas para saborear.
                                                    Bom apetite..

Aguardem mais receitas deliciosas.